sábado, 3 de dezembro de 2011

Boas-vindas

Gosto de experimentar novas receitas e sabores, mais doces do que propriamente comidas saudáveis portanto irei mostrar coisinhas mais adocicadas.
Para começar vos deixo a receita de paté de atum que soube muito bem hoje ao lanche.


Paté de atum



Ingredientes:

- 1 lata de atum
- 1 ovo cozido
- ½ cebola (ou 1 cebola pequena)
- 1 pedaço (muito pouco) de cenoura
- Pimenta e salsa q.b.
- Maionese q.b.


Preparação:

Coze-se o ovo.
Colocar dentro do Super Chef o ovo, a cebola, a cenoura e a salsa; pique tudo em conjunto até ficar tudo em pedaços pequenos.
Acrescenta-se o atum escorrido afim de se misturar todos os ingredientes.
Colocar a maionese num recipiente e verter os restantes ingredientes do interior do Super Chef para junto da maionese. Temperar com a pimenta a gosto e mexer tudo junto.
Colocar em tacinhas e enfeitar com salsa, por exemplo.

Sugestões: Senão souber ao certo a quantidade de maionese a adicionar é preferível que coloque pouco a pouco até obter a consistência desejada pois se colocar muito de uma só vez poderá estragar todo o efeito desejado.





2 comentários:

  1. Quem não gosta de um delicioso paté de atum!? :)
    Experimenta usar queijo creme e só um bocadinho de maionese. Fica bem mais light. ;)

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  2. Obrigado pela proposta, nunca tinha ouvido falar, vou experimentar :)

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